Blind Carbon Copy (BCC) - Aubrey Tang's blog

清朝年代，仍穿鬆糕鞋，已經圍坐吃點心，飲茶

清末時期的香港茶樓一境:

一五年的永樂東街與摩利臣街的吉祥茶居，看看有人力車：

二五年利園遊樂場內的露天酒家：

三十年代平民食肆/茶居：

三十年代油麻地吳松街夾北海街的大明星酒家和西餐廳：

四十年代仍在石板街的鏞記，之後搬了去蘭桂坊：

五十年代廣州六國飯店：

六十年代橫頭磡露天茶樓：

另一露天茶居：


旺角鑽石酒家：

電車路上的龍鳳大茶樓：

灣仔茶樓：

陸羽：

平香：

中秋月茶座：

慶雲：

雙喜：

看看雙喜內那種唐樓才有的窗子，現在一般人都會裝千篇一律的鋁窗，那種舊式窗子已經漸漸消失了，很惋惜呢：

油麻地得如酒樓，懷念：


灣仔東方小祗園，吃素的：

深圳歷史最悠久的新安酒樓，現在叫"新星"，以前的點心大嬸都戴一頂小帽子嗎？已經記不起了：

川龍端記，其實是有些污糟的，侍應執檯時會把吃過的碗碟放進膠桶內就算了，但又很有味道，很可惜，羅省的茶樓都很講求現代化，注重規模、裝潢，這種懷舊格局的茶樓在吾家不存在，最近也要上三藩市才有：



童年柯比在佐敦醉瓊樓留下不少腳毛，外祖父母一家一定會點鹽焗雞和黑椒牛仔骨：


當時我很愛看金庸小說和八十年代的古裝電視劇，總是幻想每一個醉瓊樓廳子的名字都像一個人，甚至連其五官、習氣都可以從區區一個空間的名稱都勾勒出來了：
蓮香樓門外的女報販，小心看看女人背後，當時已經有包膠袋、送紙巾的習慣，酒樓亦已經收多種信用卡，所以我估計這張黑白照片應該最早是九十年代以後拍攝，早期的報販是不會包膠袋、送紙巾的：

如果你愛吃月餅，會聽過蓮香：

母校附近的叁去壹"地痞"茶樓，港大住宿舍同學一定知道，大家早上沒課便坐紅色綠色小巴下山去"食早"：

龍門酒樓還有的舊式收銀機：

1959年蓮香的今樂府，是一種舊式酒樓的歌壇：

有無聽眾吃過菜腳？

現在生活水準普通男人們的玩意：鬥女朋友美貌，當年生活水準普通男人們的玩意：玩雀仔，我外公和爸爸也有，養相思雀，吃蚱蜢，餵水，換籠底的報紙，鬥雀籠的手工、色澤：

此為雲來酒家一景 ，除了老外，很久沒見過男人穿深藍色棉襖了,很好看呢：


這種花牌現在已經沒有了，以前好像結婚或公司擺酒也會看見：

以前酒樓裡不夠位子，便會隨便抓張疊櫈坐下，還有讓茶客吐痰的金屬痰罐，跟家裡小孩用的紅A牌塑膠痰罐不同的，我小時候常常希望終於可擁有一個金屬造痰罐，覺得形狀和顏色很好看：

茶客們講究水滾茶靚，把整煲提出來沖茶很常見，其實很危險，尤其有些小孩子頑皮，愛在茶樓亂跑：

香港鯉魚門一帶餐廳為遊客而設的雙語海鮮餐單，設計跟我們羅省西人區現在仍有的中菜餐廳很接近，看來移居海外的華人反而把這種早期華洋雜處的特色保留下來了，希望過幾十年仍健在吧：


當時香港仍有肺癆問題，酒樓會張貼市政局的告示，看看英殖民地政府的教化香港民眾的風格多可愛，寫告示竟然會壓韻的，現在讀起來覺得很過時，有些搞笑，又非常"香港"：